Оценка, развитие и совершенствование организационной культуры качества: корпоративный семинар для Bimbo QSR Rus

Учебный центр «3Р Стандарт» провёл корпоративный семинар для компании ООО «БИМБО КЬЮЭСАр Рус» (Bimbo QSR Rus) по теме: «Руководство по оценке, развитию и совершенствованию организационной культуры качества. Практические рекомендации».

Компания Bimbo QSR Rus — один из лидеров на рынке производства хлебобулочных изделий для ресторанов быстрого обслуживания. Она известна своим ответственным подходом к качеству и безопасности продукции. И тот факт, что руководство компании инициировало глубокое погружение в тему культуры качества, лишний раз подтверждает: Bimbo QSR Rus стремится не просто соответствовать стандартам, а формировать среду, где качество — личное убеждение каждого.

Программа семинара

Семинар был построен на практическом интенсиве, где теория сразу подкреплялась отработкой на реальных кейсах. В основе программы лежали положения международного стандарта
ISO 10010:2022 «Руководство по оценке, развитию и совершенствованию культуры качества».

Фундамент и диагностика:

Взаимосвязь культуры качества с бизнес-результатами: снижение затрат на переделки, рост удовлетворённости клиентов, операционная эффективность.
Роль высшего руководства в формировании культуры качества.
Инструменты оценки текущего состояния: глубинные интервью, наблюдение, анонимные опросы (в т.ч. адаптированная таблица А.1 из ISO 10010).
Техника «5 почему» для поиска коренных причин нежелательного поведения.
Практикум: анализ данных вымышленного опроса и представление выводов.

Внедрение и закрепление:

Формулирование измеримых целей для желаемой культуры качества.
Разработка дорожной карты: коммуникации, система некарательной отчётности об ошибках, повышение компетенций.
Интеграция принципов качества в HR-процессы: подбор, адаптация, KPI, мотивация.
Работа с сопротивлением изменениям.
Разработка «Плана первых 90 дней» для каждой команды

Итоговая сессия — команды Bimbo QSR Rus разработали собственный «План первых 90 дней» по запуску инициатив по улучшению культуры качества в своих подразделениях. Планы получились конкретными, измеримыми и, что важно, — с готовностью их реализовывать.

Ключевые темы, разобранные на семинаре

Теоретическое и операционное понимание культуры качества: что такое организационная культура, культура качества, как отличить декларируемые ценности от реального поведения «когда за спиной никого нет».
Связь миссии, видения, ценностей и стратегии с желаемой культурой качества.
Модель ABC (активирующее событие → убеждения → последствия): как через анализ триггеров и внутренних установок менять поведение сотрудников.
Типы культур — от реактивной (построенной на надзоре) до проактивной и взаимозависимой (зрелой культуры). Обсуждение «Кривой Брэдли» и понимание, что культура никогда не бывает нулевой.
Показатели мониторинга и измерения: различие опережающих (например, количество обученных, результаты наблюдения за поведением) и запаздывающих (жалобы, итоги аудитов) показателей.
Матрица усилий по воздействию — инструмент для выбора приоритетных действий, которые приносят максимальную пользу при минимальных затратах.
Лидеры изменений и неформальные лидеры: как опираться на социально значимых лиц для продвижения культуры качества.

Результат семинара

Участники получили готовый план действий по диагностике и развитию культуры качества в своих подразделениях, а также методические материалы для самостоятельной работы. Семинар позволил систематизировать подходы к управлению культурой качества и определить конкретные шаги по её улучшению.

Дистанционный курс по культуре качества

По запросам компаний Учебный центр «3Р Стандарт» запускает дистанционную версию тренинга «От слов к делу: Как внедрить культуру качества, которая работает».

Курс подойдёт руководителям высшего и среднего звена, владельцам процессов, внутренним аудиторам и HR-специалистам, которые хотят системно подойти к оценке и развитию культуры качества в своей организации.

Программа дистанционного курса (14-дневный интенсив в онлайн-формате):

Модуль 1. Почему культура качества — ваш главный стратегический актив.
Модуль 2. Диагностика текущего состояния: как измерить нематериальное (интервью, опросы, техника «5 почему»).
Модуль 3. Планирование и внедрение: от стратегии к конкретным действиям (дорожная карта, интеграция с HR-системой).
Модуль 4. Закрепление и непрерывное улучшение: работа с сопротивлением, регулярный менеджмент, принципы устойчивости.
Итоговая сессия — разработка «Плана первых 90 дней» для своей компании.

Стоимость курса: 10 000 рублей за участника, включая выдачу сертификата