Обучение: Внешний аудитор (аудитор 3-ей стороны) СМБПП.

В марте 2023 года было проведено обучение по теме:

Внешний аудитор (аудитор 3-ей стороны) СМБПП. Требования ISO 22000:2018, FSSC 22000 вер.5.1, ISO 17021-1:2015 и ISO 22003-1:2022.

Программа курса была составлена с упором на следующие темы:

Стандарты, регламентирующие деятельность органов по сертификации систем менеджмента (ISO/IEC 17021-1:2015, ISO 22003-1:2022). Основные положения.
Требования к аудиторам органов по сертификации.
Принципы и правила проведения аудитов 3-ей стороны (внешних аудитов) СМБПП
Требования к компетентности аудиторов органов по сертификации.
Правила планирования и проведения сертификационных и инспекционных аудитов СМБПП
Оформление отчетных документов по результатам аудита.
Практическое задание: кейсы по планированию и проведению аудитов СМБПП

По результатам обучения участники сдали экзамен и получили сертификаты с присвоением квалификации "Аудитор 3-ей стороны (внешний аудитор) систем менеджмента пищевой безопасности".