Учебный центр 3Р Стандарт (ООО "Р Стандарт") провел корпоративное обучение для сотрудников предприятия ООО "Сыровар" на тему требований международной схемы сертификации FSSC 22000 ver.6 и правил проведения внутреннего аудита системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП).
В процессе обучения сотрудники получили все разъяснения о системе менеджмента безопасности пищевой продукции (в частности, об основных изменениях в новой версии схемы сертификации FSSC 22000 (v. 6) и о новых дополнительных требованиях FSSC ver.6) и о грамотном внедрении СМБПП на предприятии (определение контекста организации, управление рисками и возможностями, разработка плана управления опасностями, управлении несоответствиями, оценке деятельности и другие важные аспекты).
В рамках программы были рассмотрены правила и техники проведения внутренних аудитов СМБПП в соответствии с требованиями FSSC 22000 и ISO 19011:2018, включая планирование аудитов, проведение аудита, действия по результатам аудита и обеспечение компетентности аудиторов.
Итогом корпоративного обучения стало укрепление знаний и навыков сотрудников предприятия ООО "Сыровар" в области требований международной схемы сертификации FSSC 22000 и внутреннего аудита СМБПП. Мы уверены, что данная программа позволит нашим партнерам обеспечить высокий уровень безопасности и качества своей продукции.
В процессе обучения сотрудники получили все разъяснения о системе менеджмента безопасности пищевой продукции (в частности, об основных изменениях в новой версии схемы сертификации FSSC 22000 (v. 6) и о новых дополнительных требованиях FSSC ver.6) и о грамотном внедрении СМБПП на предприятии (определение контекста организации, управление рисками и возможностями, разработка плана управления опасностями, управлении несоответствиями, оценке деятельности и другие важные аспекты).
В рамках программы были рассмотрены правила и техники проведения внутренних аудитов СМБПП в соответствии с требованиями FSSC 22000 и ISO 19011:2018, включая планирование аудитов, проведение аудита, действия по результатам аудита и обеспечение компетентности аудиторов.
Итогом корпоративного обучения стало укрепление знаний и навыков сотрудников предприятия ООО "Сыровар" в области требований международной схемы сертификации FSSC 22000 и внутреннего аудита СМБПП. Мы уверены, что данная программа позволит нашим партнерам обеспечить высокий уровень безопасности и качества своей продукции.
